Löwenzahn Unkraut Pixabay

Niemand spricht gerne über Unkraut, aber einige Pflanzen konkurrieren mit Ihrem Garten um Nährstoffe, Wasser und Licht sowie um Krankheiten und Schädlinge. Hier sind 13 der am häufigsten in Gärten und Rasen gefundenen Unkräuter – mit Bildern zur Unkrauterkennung und Tipps, wie Sie ihr Wachstum managen können.



Was ist ein Unkraut?

Es gibt verschiedene Arten von Unkraut. Hier sind Definitionen der Weed Science Society of America:



  • Gras: Eine Pflanze, die wirtschaftliche Verluste oder ökologische Schäden verursacht, gesundheitliche Probleme für Mensch oder Tier verursacht oder dort, wo sie wächst, unerwünscht ist. Denken Sie zum Beispiel an Krebsgras, Riesenfuchsschwanz oder gemeines Lammviertel.
  • Schädliches Unkraut: Jede Pflanze, die von Bundes-, Landes- oder Kommunalbehörden als schädlich für die öffentliche Gesundheit, Landwirtschaft, Erholung, Tierwelt oder Eigentum eingestuft wurde. Sobald ein Unkraut als schädlich eingestuft wurde, können die Behörden Quarantänen einführen und andere Maßnahmen ergreifen, um das Unkraut einzudämmen oder zu zerstören und seine Ausbreitung zu begrenzen. Ackerwinde wird beispielsweise als schädliches Unkraut angesehen. Eine Liste der schädlichen Unkräuter nach Bundesland finden Sie hier:http://wssa.net/links/noxious-weed-list/.
  • Invasives Gras: Unkräuter, die sich in natürlichen Ökosystemen außerhalb des natürlichen Verbreitungsgebiets der Pflanze ansiedeln, dort persistieren und sich weit verbreiten. In einer fremden Umgebung fehlen diesen Eindringlingen oft natürliche Feinde, um ihr Wachstum einzuschränken, was es ihnen ermöglicht, einheimische Pflanzen und Ökosysteme zu überrennen. Viele invasive Unkräuter werden auch als schädlich eingestuft.

Denken Sie daran: Von etwa 250.000 Pflanzenarten weltweit verhalten sich nur etwa 3% wie Unkräuter, die wir in Anbaugebieten nicht wollen. Unkraut ist nicht von Natur aus schlecht. Viele Unkräuter stabilisieren den Boden und fügen organische Substanz hinzu. Einige sind für den Menschen essbar und bieten auch Lebensraum und Nahrung für Wildtiere.SehenUnkraut essen: Warum nicht?

10 Möglichkeiten, Unkraut zu verhindern, bevor es zu einem Problem wird

Die beste Bekämpfungsstrategie für Unkraut ist immer die Vorbeugung. Bevor Sie auf Herbizide zurückgreifen, sollten Sie zunächst auf nichtchemische Unkrautbekämpfungsmethoden achten. Warum? Herbizide können dieses Jahr eine schnelle Lösung sein, werden aber nicht verhindern, dass Ihr Unkrautproblem Jahr für Jahr wiederkehrt. Nur vorbeugende Kontrollen werden das Unkrautproblem in Zukunft reduzieren.

Lass sie niemals säen!Dies ist die Regel Nr. 1 bei Unkraut. Einige Sorten produzieren Zehntausende von Samen aus einer einzigen Pflanze, was Ihre Unkrautbekämpfungsprobleme auf Jahre hinaus vervielfacht. Stellen Sie also sicher, dass Sie Unkraut in Ihrem Haus entfernen, bevor es blüht und Samen produziert.



  1. Unkraut früh, wenn das Unkraut jung ist. Überprüfen Sie Ihren Garten täglich. Ziehen Sie sie einfach hoch oder schneiden Sie sie unterhalb der Bodenlinie ab. Achten Sie darauf, dass Sie flach graben, damit Sie keine neuen Unkrautsamen an die Oberfläche bringen. Lassen Sie kein Unkraut auf der Oberfläche; verwerfen! Unkraut lässt sich leicht entfernen, wenn der Boden feucht ist, beispielsweise am Tag nach einem Regen.
  2. Reinigen Sie die Werkzeuge, wenn Sie von einem Bereich des Gartens zum anderen wechseln, um die Verbreitung von Unkrautsamen zu vermeiden.
  3. Mähen Sie den Rasen regelmäßig, um zu verhindern, dass Unkräuter Samen produzieren. Mähen Sie diese grünen Blätter ab!
  4. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Materialien in Gartencentern kaufen. Fragen Sie nach unkrautfreiem Mulch, Mist, Kompost und Erde. Lesen Sie die Etiketten von Grassamen, um sicherzustellen, dass sie keine anderen Pflanzensamen enthalten.
  5. Im Frühjahr oder Herbst, wenn keine Gartensaison ist, können Sie die oberen 10 bis 20 cm Erde aufbrechen, flach harken und die Erde 6 bis 8 Wochen vor der Aussaat mit Plastikfolie abdecken. Vermeiden Sie es dann, den Boden bis zu einer Tiefe von mehr als 2 Zoll zu kultivieren.
  6. Aber wenn Sie gesät haben, bebauen Sie einen Gartenbereich nicht, wenn er mit mehrjährigem Unkraut gefüllt ist; Sie werden nur die unterirdischen Knollen aufbrechen und Unkraut verbreiten.
  7. Tragen Sie eine Mulchschicht auf! Unkrautsamen haben es schwerer, Mulch zu durchdringen, und Mulch blockiert das Sonnenlicht
  8. Gießen Sie direkt um Ihre Pflanzen herum; Besprühen Sie nicht Ihren gesamten Garten oder gießen Sie Ihr Unkraut.
  9. Achten Sie bei Rasenflächen darauf, dass Sie nicht zu viel oder zu wenig düngen, da Sie sonst das Unkrautwachstum fördern.
  10. Legen Sie einen Umkreis fest. Achten Sie besonders auf den Bereich, der an Ihr Blumenbeet, Garten, Naturgebiet oder Rasen angrenzt und sorgen Sie für einen unkrautfreien Umkreis. Mähen oder mulchen Sie den Bereich oder ziehen oder graben Sie Unkraut aus, sobald es auftaucht. Du hilfst dabei, die Anzahl neuer Unkrautsamen in dem Gebiet zu reduzieren, das du schützen möchtest. Außerdem kann ein guter Trimmer es einfacher machen, Unkraut entlang von Gartenbeeten, Pfosten und engen Stellen zu erreichen.

Achten Sie besonders auf mehrjähriges Unkraut.Mehrjährige Unkräuter (im Vergleich zu einjährigen) sind schwieriger zu bekämpfen. Sie müssen alle Wurzeln, unterirdischen Knollen und Rhizome ausgraben, ohne Bruchstücke zu hinterlassen. Aus abbrechenden und im Boden verbleibenden Stücken kann neues Unkraut wachsen.

  1. Schneiden Sie den aufgetauchten grünen Teil des Unkrauts mit Ihrer Hacke oder Ihrem Mäher ab – wiederholen Sie den Vorgang jedes Mal schnell, wenn er nachwächst. Ohne Blätter, die für die Photosynthese benötigt werden, werden die unterirdischen Pflanzenteile geschwächt und können schließlich absterben.
  2. Wenn Sie das Unkraut ausgraben, versuchen Sie, die Pfahlwurzel oder so viel wie möglich zu entfernen. Möglicherweise müssen Sie mehrmals wiederholen.
  3. Wenn Sie dieses Unkraut herausziehen, warten Sie, bis die Erde feucht ist, und greifen Sie tief nach dem Stiel, um ihn nicht abzubrechen.

Mit diesen Techniken werden Sie schnell feststellen, dass Sie in den folgenden Jahren nicht viel Zeit mit dem Unkrautjäten verbringen werden!

13 Gemeines Rasen- und Gartenunkraut

Unten sind die am besten bewerteten Rasen- und Gartenunkräuter. Wir haben jedoch das schädliche Unkraut ausgebrochen. Dies sind Unkräuter, die auf Bundes- oder Landesebene gesetzlich verboten oder kontrolliert sind. Schädliches Unkraut ist hochgradig destruktiv und durch gewöhnliche kulturelle Praktiken schwer zu kontrollieren.



Wir haben diese Liste von Unkräutern in zwei Abschnitte unterteilt: 1) Schädlich und 2) Andere häufige Unkräuter, die mit Gemüse, Obst und Feldfrüchten konkurrieren, aber ihre eigenen nützlichen Verwendungen haben können.

Schädliches Unkraut:

Zu den schädlichen Unkräutern (auf Bundes- und/oder Landesebene) auf dieser Liste gehörenAckerwinde,Quacksalber,Kanadadistel,gelbe Nusskante, undSpitzwegerich. Es gibt andere schädliche Unkräuter, die nicht auf dieser Liste stehen und ebenfalls problematisch sind, wie zum Beispiel Johnsongrass.

1. Ackerwinde( Convolvulus arvensis)

Ackerwinde Blume und Rebe.

Ackerwinde ist eine winterharte mehrjährige Rebe, der viele Namen gegeben wurden, darunter mehrjährige oder wilde Morgenglorie, kriechende Jenny, Sheepbine, Cornbind und Bellbine.

Ackerwinde istNICHTdas gleiche wie die einjährige ZierpflanzeMorgenruhm(in der GattungIpomea), die eine größere (2 Zoll breit) und auffälligere Blume hat, die weiß bis blau oder lila sein kann; Es hat auch einen dickeren Stängel, der manchmal behaart ist, und herzförmige Blätter, die 1 ½ Zoll breit und 2 Zoll oder länger sind. Die beiden Arten sind leicht voneinander zu unterscheiden.

Die Ackerwinde ist eine invasive aus Eurasien und eine der hartnäckigsten und am schwierigsten zu bekämpfenden Unkräuter. Es verbreitet sich aus einem ausgedehnten Wurzelstock und aus Samen. Und seine Wurzeln finden sich in Tiefen von 14 Fuß! Seitenwurzeln werden zu einer sekundären vertikalen Wurzel. Eine einzelne Ackerwinde kann sich in einer Vegetationsperiode radial mehr als 10 Fuß ausbreiten. Dieses ausgedehnte unterirdische Netz ermöglicht die Überwinterung ohne Laub und kann viele Jahre im Boden überdauern.

Ackerwinde sprießt im späten Frühjahr und ist den ganzen Sommer über zu sehen. Obwohl die Blüten der Pflanze attraktiv sind, kann die Ackerwinde bei warmem Wetter zu einem großen Problem werden, wenn sie sich rücksichtslos ausbreitet.

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Bild: Ackerwinde-Sämling


Wie man Ackerwinde bekämpft

Leider scheinen Bodenbearbeitung und Kultivierung die Verbreitung von Ackerwinde zu unterstützen. Fragmente von vertikalen Wurzeln und Rhizomen von nur 5 cm Länge können neue Pflanzen bilden! Ackerwinde ist auch sehr trockenheitstolerant und ist, wenn sie einmal etabliert ist, selbst mit Herbiziden schwer zu kontrollieren.

Die beste Bekämpfung ist, wie bei den meisten Unkräutern, die Vorbeugung oder frühzeitige Intervention. Sämlinge von Ackerwinde müssen entfernt werden, bevor sie zu mehrjährigen Pflanzen werden. Dies muss jedoch getan werden, wenn sie jung sind – etwa 3 bis 4 Wochen nach der Keimung. Danach bilden sich mehrjährige Knospen und eine erfolgreiche Kontrolle ist viel schwieriger.

Winde kann durch viele Mulches wachsen, daher müssen Sie Landschaftsstoffe wie Polypropylen und Polyester oder Mulchen wie schwarzen Kunststoff oder Karton verwenden, aber auch darauf achten, dass die Kanten der Abdeckung überlappen, damit die Stängel der Winde nicht ins Licht gelangen können . Wenn in den Stoff oder Kunststoff Löcher für Pflanzen gemacht werden, wächst Bindekraut durch diese Löcher. Ein Landschaftsgewebe, das über Erde gelegt und dann mit Rinde oder einem anderen pflanzlichen Produkt (z. B. organischem Material) oder Gestein bedeckt wird, wird wahrscheinlich das Auftauchen von Ackerwinde verhindern. Es kann mehr als 3 Jahre dauern, bis die Ackerwinde unter Lichtausschluss stirbt. Sobald Landschaftsgewebe oder anderer Mulch entfernt wurde, können neue Bindekrautpflanzen aus Samen im Boden keimen; Achten Sie darauf, den Standort auf neue Sämlinge zu überwachen.

Ist Ackerwinde essbar?

Nein. Alle Teile der Ackerwinde sind giftig. Nicht einnehmen.

2. Quacksalber(Elytrigia repens)

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Foto: Quackgrass im Erdbeergarten.


Quackgrass ist ein kriechendes, ausdauerndes mehrjähriges Gras, das sich durch Samen vermehrt. Seine langen, gegliederten, strohfarbenen Rhizome bilden im Boden eine schwere Matte, aus der auch neue Triebe entstehen können.

Quackgrass kontrollieren

Versuchen Sie, dieses schnell wachsende Gras auszugraben, sobald Sie es in Ihrem Garten sehen, und graben Sie die gesamte Pflanze (einschließlich der Wurzeln) aus. Entsorgen Sie es in Ihrem Mülleimer und nicht auf dem Komposthaufen, da es in diesem wahrscheinlich weiter wachsen wird!

Ist Quackgras essbar?

Nicht besonders.

3. Kanadadistel(Cirsium-Arvense)

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Kanadadistel ist ein aggressives, kriechendes, mehrjähriges Unkraut aus Eurasien (trotz seines Namens). Es befällt Feldfrüchte, Weiden und Nichtkulturgebiete wie Grabenbänke und Straßenränder. Kanadadistel reduziert den Futterverbrauch auf Weiden und Weideland, da Rinder normalerweise nicht in der Nähe eines Befalls grasen.

Dieses Unkraut vermehrt sich durch Samen und weißliche, kriechende Wurzelstöcke, die alle 20 bis 12 Zoll neue Triebe aussenden. Pflanzen 2 bis 4 Fuß hoch, Es ist ein koloniebildendes Unkraut, das sich ungeschlechtlich aus rhizomatösen Wurzeln (jeder Teil des Wurzelsystems kann neue Pflanzen hervorbringen) oder sexuell aus vom Wind verwehten Samen reproduziert. Die Pflanze kommt im mittleren bis späten Frühjahr aus ihren Wurzeln und bildet Rosetten.

Dann sendet es alle 8 bis 12 Zoll Triebe. Die Pflanzen werden 2 bis 4 Meter hoch. Sie können feststellen, dass seine violetten Blüten im Juli und August produziert werden.

Wie man Kanadadistel kontrolliert

Kanadadistel ist schwer zu kontrollieren, da ihr ausgedehntes und tiefes Wurzelsystem es ihr ermöglicht, sich von Kontrollversuchen zu erholen. Horizontale Wurzeln können 15 Fuß oder mehr erstrecken und vertikale Wurzeln können 6 bis 15 Fuß tief werden! Samen können 4+ Jahre im Boden lebensfähig bleiben.

Die ersten Pflanzen müssen durch Ziehen oder Hacken zerstört werden, bevor sie sich fest verwurzeln. Suchen Sie im zeitigen Frühjahr oberirdisch nach Kanadadistel.

Wenn Kanadadistel Wurzeln schlägt, besteht die beste Kontrolle darin, die Pflanze zu stressen und sie zu zwingen, gespeicherte Wurzelnährstoffe zu verwenden. Am schwächsten ist sie während der Blütephase im Sommer; Dies ist ein guter Zeitpunkt, um mit der Kultivierung zu beginnen und die Wurzeln und den Wurzelstock zu zerstören. Eine Anbausaison, gefolgt von einer Anbausaison für konkurrenzfähige Pflanzen wie Winterroggen, wird einen großen Beitrag zur Ausrottung leisten.

Ein zugelassenes Herbizid, das zwei Jahre lang in einem in einem Distelgebiet befallenen Gebiet angewendet wird, ist eine wirksame Bekämpfung. Normalerweise ist eine Kombination von Techniken erforderlich. Wenden Sie sich an Ihr kooperatives Beratungsbüro, um ein zugelassenes Herbizid und ein empfohlenes Programm zu erhalten.

Ist Kanadadistel essbar?

Ob Sie es glauben oder nicht, Kanadadistel ist tatsächlich essbar – natürlich mit etwas Vorbereitung. Nachdem die Dornen akribisch entfernt wurden, können die Blätter wie Spinat zubereitet werden. Die Stiele sind der wertvollste Teil, obwohl ihre borstigen Außenseiten zuerst geschält werden müssen. Unbedingt Handschuhe tragen!

4. Nutsedge(Cyperus spp.)

Gelbe Nusskante

Nutsedges sind mehrjährige Unkräuter, die oberflächlich Gräsern ähneln, aber dicker und steifer und V-förmig sind. Ihre Blätter sind in Dreiergruppen von ihrer Basis aus angeordnet, anstatt in Zweiergruppen, wie Sie sie bei Grasblättern finden würden. Sie gehören zu den problematischsten Unkräutern für Gemüsekulturen und können die Ernteerträge stark reduzieren. Gelber Nussbaum hat hellbraune Blüten und Samen, während violette Nussbaumblüten einen rötlichen Farbton haben und die Samen dunkelbraun oder schwarz sind.

Wie man Nutsedge kontrolliert

Wenn Sie Nussbaum haben, ist dies oft ein Hinweis darauf, dass Ihre Bodendrainage schlecht ist oder durchnässt ist. Sobald Nusskante jedoch etabliert ist, ist es sehr schwer zu kontrollieren.

Der beste Ansatz besteht darin, die Ansiedlung des Unkrauts von vornherein zu verhindern.

Entfernen Sie kleine Pflanzen, bevor sie Knollen entwickeln. Knollen sind der Schlüssel zum Überleben von Nutsedge. Wenn Sie die Knollenproduktion einschränken können, werden Sie schließlich die Nusskante selbst kontrollieren. Die meisten Herbizide sind gegen Knollen nicht wirksam.

Beseitigen Sie auch die feuchten Bedingungen, die das Wachstum von Nutsedge begünstigen. Verwenden Sie Mulchen in Landschaftsbeeten. Landschaftsstoffe sind der beste Mulch, da die scharfen Blätter der Nusskante andere Mulchs durchdringen können.

Ist Nutsedge essbar?

Die gelbe Nusskante stammt aus dem alten Ägypten und wurde traditionell für ihre Knollen geerntet, die einen süßen, nussigen Geschmack haben. Purpurrote Nussbaumknollen sind ebenfalls essbar, haben aber einen weniger angenehmen, bitteren Geschmack.

5. Spitzwegerich(Plantago lanceolata)

(Auch Bockwegerich, Englischer Wegerich, Schmalblättriger Wegerich genannt)

Buckhorn-Wegerich ist ein verbreitetes mehrjähriges Unkraut, das auf Weiden, Wiesen und Rasenflächen häufiger vorkommt. Dieses schmalblättrige Unkraut vermehrt sich und verbreitet sich durch Samen.

Buckhorn Wegerich. Foto von der Oregon State University.

Buckhorn Wegerich. Foto von der Oregon State University.


Wie man Spitzwegerich kontrolliert?

Spitzwegerich ist niedrigwüchsig, was das Entfernen von Hand erschwert. Diese Pflanze hat eine lange Pfahlwurzel, so dass sie trockenheitstolerant und schwer zu kontrollieren sein kann.

Um dieses Unkraut zu entfernen, sollten Sie also sorgfältig junge Pflanzen ausreißen und zerstören, bevor die Pflanzen säen. Erfahren Sie, wie Sie junge Pflanzen auskundschaften und erkennen, um zu verhindern, dass eine frühe Einführung zu anhaltenden Problemen wird.

Die beste Kontrolle ist auch präventiv: Bauen Sie einen üppigen Bestand an, damit die Bodenoberfläche schattig ist und verhindert wird, dass sich neue Samen ansiedeln.

Als letztes Mittel sind mehrere Herbizide gegen Spitzwegerich wirksam. Die beste Zeit zum Spritzen ist der Herbst (Ende Oktober bis Anfang Dezember). Sprechen Sie mit Ihrer lokalen Genossenschaft über zugelassene Produkte

Ist Spitzwegerich essbar?

Ja, dieses Unkraut ist essbar, besonders wenn die Blätter jung und zart sind. Genießen Sie es roh, gedünstet, gekocht oder sautiert.

Störendes Unkraut

Die folgenden Unkräuter – obwohl sie nicht als schädlich gelten – können dennoch ein Problem darstellen, wenn sie in Gärten unerwünscht auftauchen. Unkräuter wie Lammviertel oder Löwenzahn können jedoch aufgrund ihres Nährstoffgehalts bzw. ihres Nutzens für Bestäuber gesucht werden.

6. Portulak(Portulaca oleracea)

Portulak wird tatsächlich in mindestens einem als schädlich angesehenUNS.Zustand. Dies ist jedoch keine weit verbreitete Kategorisierung. Warum wird Portulak, eine essbare Sukkulente, als so lästig angesehen?

Die Antwort geht auf die Definition von Unkraut zurück: Portulak kann über 2.000.000 Samen produzierenZUM PFLANZE! Portulak kann sich auch vegetativ durch seine Blätter vermehren, was es besonders schwer macht, ihn auszurotten. Mancher Gärtner hackte an einem Tag Portulak, um ihn am nächsten Tag in voller Stärke wachsen zu sehen.

Portulak, Portulaca oleracea

Portulak ist ein einjähriges, sukkulentes Unkraut, das sich durch winzige schwarze Samen und Stängelfragmente vermehrt. Dieses Unkraut erscheint im späten Frühjahr oder Frühsommer und mag warmes Wetter, fruchtbaren Boden und feuchte Gartenbeete.

So kontrollieren Sie Portulak

Die primäre Managementmethode für den Portulak ist die Prävention. In heimischen Landschaften und Gärten wird dieses Unkraut im Allgemeinen durch Handjäten bekämpft. Ziehen Sie dieses Unkraut aus, sobald Sie es sehen, und zerstören Sie die Pflanze; Dieses Unkraut kann jahrelang in Ihrem Boden leben!

Auch Mulchen ist hilfreich, vor allem in Gartenbeeten. Um wirksam zu sein, sollte organischer Mulch mindestens 3 Zoll dick sein. Synthetische Mulchs (Kunststoff- oder Stoffmulch), die Licht abschirmen und eine physische Barriere für die Keimlingsentwicklung darstellen, funktionieren ebenfalls gut. Stoffmulchen, die porös sind und Wasser und Luft zu den Wurzeln fließen lassen, werden gegenüber Kunststoffen bevorzugt. Kombinationen von synthetischen Mulchen mit organischen oder Gesteinsmulchen werden häufig in Zierpflanzen verwendet.

Ist Portulak essbar?

Junger Portulak ist essbar! Es ist ein ernährungsphysiologisches Kraftpaket und eine großartige Ergänzung zu einem Salat oder Pfannengericht. Sehen Sie sich die gesundheitlichen Vorteile von Portulak an und finden Sie hier ein Rezept.

7. Krebsgras(Digitaria spp.)

Crabgrass ist ein niedrig wachsendes, einjähriges Sommergras, das sich durch Samen und durch Wurzeln von Knoten, die auf dem Boden liegen, verbreitet. Ungemäht kann sie bis zu 2 Meter hoch werden.

Krabbengras. Foto von R. Dyer, Bugwood.org

Krabbengras. Foto von R. Dyer, Bugwood.org


Dieses Unkraut erscheint von Mitte Frühling bis Sommer, wenn der Boden warm ist. Es wächst gut unter trockenen, heißen Bedingungen.

Als einjährige Pflanze stirbt Crabgrass am Ende jeder Vegetationsperiode, normalerweise beim ersten Frost im Herbst, und muss jedes Jahr neue Samen produzieren.

Wie man Crabgrass kontrolliert

Glücklicherweise ist Crabgrass ziemlich einfach zu handhaben. Es ist wichtig, das Krabbengras zu kontrollieren, bevor es Samen setzt, da die Samen mindestens 3 Jahre im Boden lebensfähig bleiben können.

Im Rasen genügt oft regelmäßiges Mähen, um die Blüte und die Samenbildung zu verhindern. Die meisten Experten empfehlen, dass Sie Ihren Rasen auf eine Höhe von 5 bis 10 cm mähen und häufig genug mähen, um ihn in diesem Bereich zu halten.

Wenn Sie einen Rasen pflegen, achten Sie auch darauf, dass Sie Gras auswählen, das an Ihren Standort angepasst ist, damit es ein gesunder, dichter Rasen ist. Da Sämling-Crabgrass nicht sehr wettbewerbsfähig ist, wird ein kräftig wachsender Rasen neue Sämlinge verdrängen. Mehrjähriges Weidelgras ist die beste Konkurrenz für Krabbengras. Es bietet auch eine gewisse Insektenkontrolle, da es ein natürliches Gift abgibt, das einigen kleinen, schädlichen Käfern die Grippe verleiht. Das Düngen ist der Schlüssel und muss im Frühjahr und im Herbst erfolgen. Crabgrass gedeiht in verdichteten Rasenflächen, daher kann Belüftung helfen. Eine Mischung aus 1 Pint Wasserstoffperoxid, verdünnt auf 3 Prozent, pro 100 Quadratfuß Rasen kann helfen, die lästige Pflanze auszurotten.

In Gärten können Sie Crabgrass leicht durch Mulchen, Hacken und Ziehen von Hand kontrollieren, wenn die Pflanzen jung sind und bevor sie Samen setzen. Sie können dieses Unkraut auch mit Solarisation bekämpfen. Es stehen mehrere chemische Herbizide zur Verfügung, sind aber oft nicht notwendig. Das Mulchen mit Holzprodukten (z. B. Hackschnitzeln oder Nuggets), kompostierten Gartenabfällen oder mit Mulch bedeckten synthetischen Landschaftsstoffen reduziert das Krabbengras in Strauchbeeten und Beetpflanzen und um Bäume herum, indem es das für seine Keimung, Etablierung und Wachstum benötigte Sonnenlicht blockiert.

Organischer Mulch, der sich eine Weile auf dem Boden verrottet hat, kann ein geeignetes Wachstumsmedium für das Keimen und Einwachsen von Unkräutern darstellen. Wenn Krabbengras im Mulch keimt, bewegen Sie es mit einem Rechen, um die Keimlingsbildung zu reduzieren. Ziehen Sie entkommene Crabgrass-Pflanzen mit der Hand, bevor sie Samen setzen

Wenn Sie Herbizide verwenden, wenden Sie Vorauflauf-Herbizide an, bevor Krabbengras keimt, oder Nachauflauf-Herbizide, nachdem es keimt. Vermeiden Sie den Einsatz chemischer Herbizide in Gemüsegärten wegen der Vielfalt der dort angebauten und angebauten Pflanzen.

Ist Krabbengras essbar?

Sicher, aber Gräser sind im Allgemeinen nicht die leckersten Unkräuter auf dem Markt! Allerdings kann Crabgrass als Futterpflanze für Vieh verwendet werden und seine Samen wurden in der Vergangenheit als essbares Getreide geerntet.

8. Lammviertel(Chenopodium-Album)

Laut der Weed Science Society of America (WSSA), Lammviertel zählt zu den häufigsten Unkräutern in nordamerikanischen Gärten.

Lamm

Lammviertel. Foto von der Michigan State University.


Common Lambsquarters ist ein im Sommer einjähriges breitblättriges Unkraut, das in der nördlichen Hälfte der Vereinigten Staaten und im Süden Kanadas weit verbreitet ist. Dank seiner weiten Verbreitung ist es nicht verwunderlich, dass Lammviertel in Gärten mit Zuckerrüben, Gemüse- und Hülsenfrüchten wie trockenen essbaren Bohnen, Linsen und Kichererbsen oft ein Problem darstellen.

Lambsquarters ist eine sehr schnell wachsende einjährige Pflanze mit Samen, die klein und leicht genug sind, um vom Wind über kurze Distanzen verweht zu werden und manchmal jahrzehntelang im Boden überleben können. Unter günstigen Bedingungen können sich diese Unkräuter schnell etablieren und stark ausbreiten.

Wie man Lammviertel kontrolliert

Dieses Sommerunkraut entzieht dem Boden schnell Feuchtigkeit, also entferne es so schnell wie möglich aus unerwünschten Bereichen!

Kultivieren Sie mit einer scharfen Hacke Lammviertel aus Ihrem Garten.

Ist Lammviertel essbar?

Ja, Sie können Lammviertel essen (vorausgesetzt, Sie verwenden keine Chemikalien in Ihrem Garten). Tatsächlich sind ihre Blätter ziemlich reich an nützlichen Nährstoffen! Die jungen Triebe und Blätter können roh in jedem Gemüsegericht gegessen oder wie Spinat sautiert oder gedünstet werden. Sehen Sie sich den Beitrag unseres Bloggers für natürliche Gesundheit auf Anytime Salad an.

9. Pigweed(Amaranthus spp.)

Pigweed gewinnt den Titel des problematischsten einjährigen Unkrauts. Es hat Eigenschaften entwickelt, die es zu einem harten Konkurrenten machen, insbesondere bei breitblättrigen Pflanzen wie Sojabohnen und Baumwolle.

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Bild: Pigweed. Bildnachweis: United Soybean Board.

Pigweed ist ein einjähriges Unkraut, das sich durch Samen vermehrt, und zeichnet sich durch seine fleischige, rote Pfahlwurzel aus. Dieses Unkraut erscheint im späten Frühjahr oder Frühsommer und mag warmes Wetter.

Wie man Pigweed bekämpft

Versuchen Sie, dieses Unkraut zu entfernen, bevor es blüht!

Einige Unkrautsamen benötigen Licht zum Keimen und Pigweed ist eine davon. Decken Sie Ihr Gartengrundstück mit einem Wintermulch ab, um in Zukunft Pigwese zu vermeiden.

Auch bis sehr flach im Frühjahr; Geben Sie nur eine kleine Menge Erde auf, um die Samen zu begraben. Wenn Sie anbauen, können Sie etwas Pigweedsamen mitbringen, also ist es am besten, erneut zu mulchen. Bedecken Sie den Boden mit fünf Schichten nassem Zeitungspapier und bedecken Sie ihn mit 3-6 Zoll Mulch.

Ist Pigweed essbar?

Pigweed ist auchessbar—aber normalerweise nurwenn sie jung und zart sind und wenn sie aus einem pestizidfreien Gebiet stammen. Im Juni werden die jungen Blätter vonAmaranthus blitumoder Amaranth sind reichlich vorhanden und sollten wegen ihres hohen Nährstoffgehalts gegessen werden. Vitaminmäßig sind diese Grüns wie Karotten und Rüben verpackt und können in einem gemischten Salat köstlich sein. Sie können sie auch wie Spinat kochen. Die amerikanischen Ureinwohner verwendeten die schwarzen Samen dieser Pflanze als Grundmehl zum Backen.

10. Vogelmiere(Stellaria sp.&Cerastium spp.)

Gewöhnliche Vogelmiere(Stellaria-Medien)ist eine Wintereinjährige, die in gut bewässerten Gebieten wächst. Es ist ein Reservoir für Schadinsekten und Pflanzenviren.

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Bildnachweis:http://ipm.ucanr.edu/


Wenn die Vogelmiere ohne Konkurrenz durch andere Pflanzen wächst, kann sie ungefähr 800 Samen produzieren und es dauert 7 bis 8 Jahre, bis sie ausgerottet ist. Kichererbsen gedeihen in feuchten, kühlen Gebieten, so dass sie oft beginnen, bevor die Frühjahrsernten wettbewerbsfähig werden und die Gemüseernte einschränken können.

Gewöhnliche Vogelmiere bildet oft eine dichte Matte und wird selten höher als 2 Zoll. Die Blüten sind klein mit fünf weißen Blütenblättern. Gewöhnliche Vogelmiere wächst in einer Vielzahl von Böden, gedeiht jedoch besonders gut in Böden mit neutralem pH-Wert mit hohem Stickstoffgehalt und schlecht in Böden mit niedrigem pH-Wert oder sauren Böden.

Wie man Vogelmiere bekämpft

Glücklicherweise ist die einjährige Vogelmiere leichter zu kontrollieren, solange Sie das Unkraut ziehen, wenn die Pflanze klein ist und bevor sie blüht. Die Herausforderung kann darin bestehen, es während der kurzen Zeit zwischen der Keimung und der Blütenproduktion zu lokalisieren, also achte darauf, das Unkraut genau zu überwachen und vollständig zu entfernen, damit es nicht neu verwurzelt wird.

Denken Sie daran, dass dies ein Winterjahrbuch ist. Überwachen Sie daher die Bodenoberfläche im Spätherbst und Winter auf Vogelmiere-Sämlinge und entfernen Sie sie dann durch flache Kultivierung oder durch Handziehen.

Die Verwendung eines organischen Mulchs wie Holzspäne, der mindestens fünf Zentimeter tief ist, reduziert die Keimung von Unkrautsamen, indem er das Licht begrenzt und als physikalische Barriere dient. Synthetische Mulches wie Landschaftsstoffe können ebenfalls verwendet werden. In landschaftlich gestalteten Bereichen sollten sie mit einer zusätzlichen Mulchschicht (Stein oder Rinde) bedeckt werden. Auch Gemüsegärten können schwarzen Kunststoff verwenden, sowohl als Mulch, in den Samen oder Transplantate gelegt werden, als auch zwischen Reihen.

Bis zum Frühjahr würden wir für dieses Winterjahrbuch im Garten keine chemischen Kontrollen empfehlen. Erwägen Sie im Spätherbst vorauflaufende Herbizide als letzten Ausweg.

Ist Vogelmiere essbar?

Vogelmiere ist essbar. In jungen Jahren können die Blätter, Stängel und Blüten entweder roh oder gekocht gegessen werden. Es verleiht jedem Gericht einen zarten Spinat-ähnlichen Geschmack.

11. Löwenzahn(Taraxacum officinale)

Ah, wir lieben Löwenzahn mit ihren leuchtend gelben Köpfen im Frühling. Sie stellen auch zu Beginn des Jahres eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen dar.

Löwenzahn

Wenn es Ihnen nichts ausmacht, Ihren Rasen dem Löwenzahn zu überlassen, ist das in Ordnung. Sie können jedoch in Erwägung ziehen, in einen Rasen zu investieren. Mit der Zeit wird Löwenzahn auch jeden Lebensraum von Ihrem Garten über Ihre Zierpflanzen bis hin zu Ihren Gräsern übernehmen. Sie haben die krautigsten Eigenschaften aller Unkräuter. Löwenzahn hat nicht nur windgetragene Samen, sondern vermehrt sich dank großer Pfahlwurzeln auch vegetativ. Wenn Sie also die Wurzel nicht tief in den Boden schneiden, können Sie sicher sein, dass die Pflanze wieder auftaucht.

Löwenzahn bekämpfen

Das Entfernen von Löwenzahn durch Handziehen oder Hacken ist aufgrund des tiefen Pfahlwurzelsystems etablierter Pflanzen oft zwecklos, es sei denn, es wird über einen längeren Zeitraum wiederholt. Aber wenn Sie eine kleine Fläche haben, ziehen Sie jungen Löwenzahn, indem Sie ihn fest an der Basis fassen und leicht wackeln, da Sie seine tiefe Pfahlwurzel aus dem Boden lösen müssen. Alternativ kannst du sie auch mit einer Handkelle ausgraben. Versuchen Sie, die gesamte Löwenzahnwurzel auf einmal zu entfernen, da jedes im Boden verbliebene Stück wahrscheinlich nachwächst.

Wenn Sie einen Rasen pflegen, wird ein kräftiger (und wettbewerbsfähiger) Rasen den Löwenzahnbefall verlangsamen. Dichtes Rasengras und Zierpflanzen beschatten die Bodenoberfläche und reduzieren die Ansiedlung neuer Löwenzahnsetzlinge. Viele breitblättrige Unkräuter können durch Mähen bekämpft werden, aber das istNICHTstimmt mit Löwenzahn. Da es aus einer Grundrosette wächst, die niedriger ist, als ein Mähmesser erreichen kann, hat das Mähen keinen Einfluss auf die Kontrolle.

Für ein Gartenbeet sind Mulches aus Holzspänen oder Rinde wirksam, wenn sie in einer Tiefe von mindestens 3 Zoll gehalten werden (und im Laufe der Zeit ersetzt werden). Das Mulchen mit Landschaftsstoffen kann besonders effektiv sein, um Setzlinge zu bekämpfen und die Lichtmenge zu reduzieren, die den Boden erreichen kann. Verwenden Sie ein Polypropylen- oder Polyestergewebe oder schwarzes Polyethylen (Kunststoffplane), um das gesamte Pflanzenwachstum zu blockieren.

Einzelne neue Löwenzahnpflanzen entlang von Zaunreihen, Straßenrändern, Blumenbeeten und im Rasen sollten ausgegraben (entfernt werden, indem die gesamte Pflanze, die Pfahlwurzel und alles ausgegraben werden), bevor sie Samen produzieren. Löwenzahnmesser und ähnliche Spezialwerkzeuge sind erhältlich, um einzelne Unkräuter und deren Wurzeln zu entfernen und gleichzeitig die Bodenbelastung zu minimieren. Überwachen Sie den Bereich mehrere Monate lang, um sicherzustellen, dass die Pfahlwurzel vollständig entfernt wurde.

Wenn Sie Herbizide verwenden, ziehen Sie Vorauflaufherbizide in Betracht, die Dithiopyr oder Isoxaben enthalten, da sie auf den Boden aufgebracht werdenVORdie Samen keimen.

Ist Löwenzahn essbar?

Ja! Die gezackten Blätter dieser Staude sind essbar, besonders wenn sie jung und zart sind. Auch die Blüten können roh oder gebraten gegessen oder zur Herstellung von Löwenzahnwein verwendet werden. Hier sind ein paar Löwenzahnrezepte zum Ausprobieren:Rezepte für Löwenzahn. Beachten Sie jedoch, dass Löwenzahn im zeitigen Frühjahr eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen ist, daher sollten Sie nur eine kleine Menge ernten und viel für die Bestäuber hinterlassen!

12. Hirtengeldbörse(Capsella bursa-pastoris)

Hirtentäschel ist eigentlich eine Brassicacae und gehört zusammen mit Kohl zur Familie der Senf. Diese blühende einjährige Pflanze produziert nach der Blüte herzförmige Samenkapseln. Sie mag kühles Wetter und ihre gelblich-braunen Samen sind im Boden langlebig.

Schäfer

Hirtengeldbörse. Foto von der Oregon State University.


So kontrollieren Sie die Geldbörse des Hirten

Halten Sie Ausschau nach seinen ausgeprägten Blättern und ziehen Sie dieses einjährige Unkraut mit der Hand heraus, bevor es säen. Achten Sie darauf, die gesamte Wurzel zu entfernen.

Ist Hirtentäschel essbar?

Die unreifen herzförmigen Samenkapseln der Hirtentäschel haben einen pfeffrigen Geschmack und können in Maßen als Garnitur verwendet werden. Andere Teile der Pflanze, wie die Blätter und die reifen Samen, können Verdauungsstörungen verursachen und sollten nicht verzehrt werden.

13. Kriecher Charlie(Glechoma hederacea)

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Kriechendes Charlie (Bodenefeu) und auch wildes Veilchen sind in schattigen Rasenflächen weit verbreitet. In Europa beheimatet, ist es in Nordamerika zu einem invasiven Rasenunkraut geworden. Die Pflanze hat hellgrüne Blätter mit überbackenen Rändern an kriechenden Stielen, die an den Knoten wurzeln. Es neigt dazu, eine dichte Matte über dem Boden zu bilden.

Der Grund, warum Creeping Charlie so herausfordernd ist, ist die Art und Weise, wie es sich ausbreitet – sowohl durch Samen als auch durch kriechende Stängel (sogenannte Ausläufer), die am Boden wachsen. Wenn Sie versuchen, es auszugraben und ein Rhizomfragment (Wurzel) zurückzulassen, kann sogar ein winziges Stück als neue Pflanze heranwachsen!

Wie man den schleichenden Charlie kontrolliert

  • Verbessern Sie die Rasendichte, indem Sie Gräser in schattigen Bereichen aussäen, um die Ausbreitung dieses Unkrauts zu begrenzen.
  • Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie die für den Standort am besten geeignete Rasensorte anbauen (z. B. schattentolerante Rasensorten unter Bäumen).
  • Verbessern Sie die Bodendrainage oder gießen Sie weniger häufig, um den Boden zu trocknen.
  • Mähen Sie regelmäßig (bis zu einer Höhe von zwei bis dreieinhalb Zoll), düngen und gießen Sie entsprechend und säen Sie im Herbst nach.

Erwägen Sie alternativ, Gras zu entfernen und schattenliebende Pflanzen wie Vinca, Englischer Efeu, Pachysandra oder dra anzubauenHustendie gut mit Unkraut konkurrieren (obwohl sie auch selbst zu Unkraut werden können, also auf eigene Gefahr pflanzen!). Versuchen Sie in Gegenden, in denen sich Creeping Charlie etabliert hat, Pflanzen von Hand zu entfernen. Dies ist die Kontrollmethode der Wahl in Gemüse- oder Blumengärten. Versuchen Sie, das Gras zu ziehen, ohne es zu zerbrechen, und mit der Zeit kann es aufgeben.

In stark befallenen Gebieten ist dies jedoch möglicherweise keine praktikable Option, da die ausgedehnten, sich ausbreitenden Stängel des kriechenden Charlie schwer vollständig zu entfernen sein können. Wenn du Grasmatten hast, ersticke sie mit Zeitungspapier oder Plane. Wenn die Pflanzen gezogen sind, entsorgen Sie die Pflanzen so, dass sie nicht wieder verwurzeln können. Herkömmliche Herbizide wirken nicht. Wenden Sie sich für Herbizide mit Triclopyr als letztem Ausweg an Ihr lokales Gartencenter oder eine Genossenschaftserweiterung.

Ist Creeping Charlie essbar?

Vor dem Massenanbau von Hopfen wurde Creeping Charlie historisch beim Brauen von Bier verwendet. Als Mitglied der Familie der Pfefferminzbonbons hat es einen leicht minzigen Geschmack und wird oft von medizinischen Kräuterkundigen verwendet.

Erfahren Sie mehr über Unkraut

Weitere Informationen zur Bekämpfung von Unkraut im Garten finden Sie unter Techniken zur Unkrautbekämpfung sowie in unserem Mulch-Leitfaden .

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Quelle:

Der Almanach des alten Bauern

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